（1）当人体处于寒冷环境中时，图一中分泌量增加的激素有促甲状腺激素、甲状腺激素、促甲状腺激素释放激素、肾上腺素等． 　　（2）寒冷环境时人体对寒冷的调节过程是：皮肤冷觉感受器兴奋→传入神经纤维→下丘脑体温调节中枢→传出神经→效应器（骨骼肌），突触的结构包括①突触前膜、②突触间隙和③突触后膜；兴奋在突触处的信号转变是电信号→化学信号→电信号． 　　（3）当人体内的血糖浓度降低时，胰岛A细胞可以直接感知血糖浓度的变化，也可以接受下丘脑的控制，通过有关神经作用使其分泌的胰高血糖素增多；同时D肾上腺素也增多，使血糖浓度升高． 　　当血糖浓度降低时，胰岛A细胞分泌的胰高血糖素含量增多． 　　（4）下丘脑除参与图中的调节过程外，还能分泌抗利尿激素由甲垂体释放到血液中，调节人体内水盐的平衡． 　　故答案为： 　　（1）促甲状腺激素释放激素 肾上腺素 　　（2）皮肤冷觉感受器 下丘脑体温调节中枢 ②突触前膜 ④突触间隙 ③突触后膜 电信号→化学信号→电信号 　　（3）胰岛A细胞 胰高血糖素 　　（4）抗利尿激素